คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ไมโอ-อินอซิทอล หรือที่รู้จักกันในชื่อไซโคลเฮกเซนเฮกซอลหรือไซโคลเฮกซิทอล เป็นโพลิออลชนิดวงแหวนที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติซึ่งมีหมู่ไฮดรอกซิลหกหมู่ มีรูปแบบสเตอริโอไอโซเมอร์หลายรูปแบบซึ่งเกิดจากความแตกต่างในการจัดเรียงเชิงพื้นที่ของหมู่ไฮดรอกซิล ไมโอ-อินอซิทอลเป็นรูปแบบที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางที่สุดและมักใช้ในการประยุกต์ด้านโภชนาการและชีวเคมี
ในธรรมชาติ ไมโอ-อินอซิทอลพบได้ในเนื้อเยื่อพืชและสัตว์หลากหลายชนิดทั้งในรูปแบบอิสระและรูปแบบที่ถูกจับยึด มันมีส่วนเกี่ยวข้องกับการส่งสัญญาณระดับเซลล์และกระบวนการเมแทบอลิซึมต่างๆ รวมถึงวิถีที่เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและลิพิด ในเนื้อเยื่อสัตว์ อินอซิทอลปรากฏอยู่ในฟอสฟาทิดิลอินอซิทอลและสารประกอบอื่นๆ ที่มีอินอซิทอล ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์และมีบทบาทในการส่งสัญญาณภายในเซลล์
ไมโอ-อินอซิทอลใช้ในสูตรอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และการวิจัยทางชีวเคมี การใช้งานเฉพาะขึ้นอยู่กับเกรด ความบริสุทธิ์ และวัตถุประสงค์การใช้งานที่ต้องการ

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| จุดหลอมเหลว | 222-227 °C (lit.) |
| จุดเดือด | 232.96°C (ประมาณการคร่าวๆ) |
| ความหนาแน่น | 1.75 |
| ความหนาแน่นของไอ | 6.2 (เทียบกับอากาศ) |
| ดัชนีหักเหแสง | 1.6170 (ประมาณการ) |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | 2-8°C |
| ความสามารถในการละลาย | H2O: 0.5 โมลาร์ ที่ 20 องศาเซลเซียส ใส ไม่มีสี |
| pka | 12.63±0.70 (คาดการณ์) |
| รูปแบบ | ผงผลึก |
| สี | สีขาว |
| pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | 14 กรัม/100 มล. (25 ºC) |
| เมอร์ค | 144978 |
| BRN | 1907328 |
| ความเสถียร: | เสถียร ติดไฟได้ ไม่เข้ากันกับสารออกซิไดซ์ที่รุนแรง |
| InChIKey | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
| LogP | -2.08 |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 87-89-8(เอกสารอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | เฮกซะไฮดรอกซีไซโคลเฮกเซน(87-89-8) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | ไมโอ-อิโนซิทอล (87-89-8) |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 22-24/25 |
| WGK เยอรมนี | 2 |
| RTECS | NM7520800 |
| TSCA | ใช่ |
| รหัส HS | 29061390 |
สถานการณ์การใช้งาน
การประยุกต์ใช้ทางโภชนาการและเมตาบอลิซึม: มโย-อินโนซิทอลมีส่วนร่วมในเส้นทางการส่งสัญญาณระดับเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับเมตาบอลิซึมของไขมันและคาร์โบไฮเดรต ใช้ในสูตรโภชนาการเฉพาะและอาหารเสริมตามวัตถุประสงค์การใช้งานและข้อกำหนดทางกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
การประยุกต์ใช้ในอาหารสัตว์: อินโนซิทอลใช้เป็นส่วนผสมทางโภชนาการในสูตรอาหารสัตว์น้ำและอาหารสัตว์สำหรับชนิดพันธุ์ เช่น ปลา กุ้ง ปศุสัตว์ และสัตว์ปีก อัตราการผสมที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์ ระยะการเจริญเติบโต องค์ประกอบอาหาร และสภาวะการผลิต ควรกำหนดคำแนะนำขนาดการใช้ตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และแนวทางปฏิบัติด้านการให้อาหารที่เกี่ยวข้อง
การประยุกต์ใช้ในอาหารและอาหารเสริม: มโย-อินโนซิทอลสามารถนำไปผสมในผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารเสริมที่เหมาะสมได้ตามที่ได้รับอนุญาต โดยทำหน้าที่เป็นส่วนผสมสำหรับการกำหนดสูตรทางโภชนาการและการพัฒนาผลิตภัณฑ์
การประยุกต์ใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล: อินโนซิทอลอาจใช้ในสูตรเครื่องสำอางเฉพาะ ภายใต้เงื่อนไขความเข้ากันได้ของสูตรและกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง
การวิจัยทางเภสัชกรรมและชีวเคมี: มโย-อินโนซิทอลใช้ในการวิจัยทางเภสัชกรรมและการประยุกต์ใช้ทางชีวเคมีเพื่อศึกษาการส่งสัญญาณระดับเซลล์และกระบวนการเมตาบอลิซึม การใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อการรักษาขึ้นอยู่กับหลักฐานที่เกี่ยวข้อง การอนุญาตผลิตภัณฑ์ และข้อกำหนดทางกฎหมาย
