คำอธิบายสินค้า
แอล-เมไธโอนีนเป็นกรดอะมิโนแอลที่มีกำมะถันซึ่งมีฤทธิ์ทางชีวภาพ มีบทบาทสำคัญที่ไม่สามารถทดแทนได้ในกระบวนการเมแทบอลิซึมของสิ่งมีชีวิต การสังเคราะห์โปรตีน และการเปลี่ยนแปลงสารอาหาร โดยเป็นวัตถุดิบที่มีมูลค่าสูงสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ การเตรียมยา และโภชนาการสัตว์

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| จุดหลอมเหลว | 284 °C (สลายตัว)(ตามทฤษฎี) |
| อัลฟา | 23.25 º (c=2, 6N HCl) |
| จุดเดือด | 393.91°C (ประมาณ) |
| ความหนาแน่น | 1,34g/cm |
| ความหนาแน่นรวม | 550kg/m3 |
| ดัชนีหักเห | 1.5216 (ประมาณ) |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | 20-25°C |
| ความสามารถในการละลาย | 1 M HCl: 0.5 M ที่ 20 °C, ใส, ไม่มีสี |
| Pka | 2.13(ที่ 25℃) |
| รูปแบบ | ของแข็ง |
| สี | ขาว |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะเล็กน้อย |
| ค่า pH | 5-7 (10 กรัม/ลิตร, H2O, 20℃) |
| แหล่งชีวภาพ | สังเคราะห์ |
| การหมุนเชิงแสง | [α]20/D +23.7±0.5°, c = 5% ใน 5 M HCl |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้ |
| λสูงสุด | λ: 260 นาโนเมตร Amax: 0.40 λ: 280 นาโนเมตร Amax: 0.05 |
| เมอร์ค | 14,5975 |
| บีอาร์เอ็น | 1722294 |
| ความเสถียร | เสถียร เข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง |
| LogP | 0.217 (โดยประมาณ) |
| เอกสารอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 63-68-3 (ฐานข้อมูลอ้างอิง CAS) |
| การอ้างอิงเคมี NIST | แอล-เมไทโอนีน (63-68-3) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | แอล-เมไทโอนีน (63-68-3) |
ข้อมูลความปลอดภัย
| ข้อความเสี่ยง | 33 |
| ข้อความความปลอดภัย | 24/25 |
| WGK เยอรมนี | 2 |
| RTECS | PD0457000 |
| F | 10-23 |
| TSCA | ใช่ |
| รหัส HS | 29304010 |
| ข้อมูลสารอันตราย | 63-68-3(ข้อมูลสารอันตราย) |
| ความเป็นพิษ | LD50 ทางปากในหนู: 36 กรัม/กก. |
สถานการณ์การใช้งาน
อุตสาหกรรมเภสัชกรรมและสุขภาพ– ถูกพัฒนาอย่างกว้างขวางเพื่อใช้เป็นยาและอาหารเสริมประเภทกรดอะมิโน โดยให้ผลช่วยปรับสมดุลต่อภาวะไขมันพอกตับ โรคตับแข็ง และความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมของตับอื่น ๆ ช่วยปกป้องการทำงานทางสรีรวิทยาของตับ
อุตสาหกรรมอาหารสัตว์– นิยมใช้เป็นสารเสริมประสิทธิภาพอาหารสัตว์สูง โดยช่วยเพิ่มอัตราการใช้ประโยชน์ของโปรตีนหยาบ เร่งการเจริญเติบโตของปศุสัตว์และสัตว์ปีก เพิ่มปริมาณน้ำนมของโคนม และเพิ่มผลผลิตไข่ของแม่ไก่ไข่ ช่วยยกระดับผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของการเลี้ยงสัตว์อย่างมีนัยสำคัญ
